【深緑茶房】伊勢深蒸し茶専門店

茶農家直営の
お茶屋さん

深緑茶房は、三重県松阪市にある茶農家直営のお茶屋です。茶処と言えば静岡や京都の宇治を思い浮かべますが、実は三重県は全国生産量第三位のお茶処。その中でも、ここ松阪市飯南町は日中と夜間の温度差が大きく、お茶づくりに適しています。茶葉一枚一枚に愛情をこめて、美味しいお茶づくりに励んでいます。

ごあいさつ

土づくりから
お手元まで

深緑茶房は６次産業に取り組んでおり、お茶の生産から加工、販売までを一貫して行っています。またお茶は100％自社茶葉です。味の追求とともに安心して飲んでいただけるよう、生産管理も徹底しています。平成24年にJGAP認定取得し、現在はASIAGAPを取得。安全なお茶づくりを実践しています。

深緑茶房のお茶づくり

旨味とコクの
深蒸し煎茶

冷涼な気候でじっくりと育った茶葉は葉肉も厚く渋味もありますが、普通より２～３倍長く蒸すことで、まろやかな旨味とコクを持つ『深蒸し煎茶』に仕上がります。お茶づくりへの姿勢と地域社会への貢献を評価していただき、平成18年に『天皇杯』を受賞、また翌年三重ブランドにも認定されました。

オンラインショップ

伊勢茶の魅力を
お伝えしています

地域交流や国際交流、またお茶育などのとりくみを行い、伊勢茶の魅力をお伝えしています。

地元高校生の緑茶ラテアート 深緑茶房のカフェでオープン♪: 地元の高校生が地元のお茶を使って作るラテアート『IINAN いいな！LATTE』に、当店の日本茶カフェを提供させていただいております。地域の皆様からのご声援も大きく、毎回大盛況です。

中央アジア・コーカサス地域 訪問団が深緑茶房へ: 日本の地域資源を活用した商品のブランディング・マーケティングを学ぼうと各国から研修生が来てくれました。参加者はキルギス共和国、ウズベキスタン、カザフスタンから政府関係者を含めて総勢14名様。

地元の保育園児さん お茶工場の見学: 地元保育園から子供たちが、新茶シーズンに茶工場を見学に来てくれました。お茶の製造工程を分かりやすく説明しました。この地のお茶の香りで育ったことが、楽しい思い出となってくれたら嬉しいです。

とりくみについて詳しくみる

お知らせ

季節商品の販売開始のお知らせや、季節のカフェメニューのお知らせ。また各地で開催中のイベントや試飲販売の日程をご案内しています。

お知らせ

2021.04.06 (火): 新茶キャンペーン開催中です！（4月6日〜6月8日）

~~→2021年新茶商品はこちらをご覧ください。~~↑キャンペーンは終了しました。ありがとうございました。

2021.03.17 (水): 日本茶カフェからのお知らせ
おやすみしていた一部メニューを3/18(木)から再開いたします。様子を見ながらなので、数量に限りがある場合もございます。ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。再開メニューについて詳しくは、「日本茶カフェ」のぺージをご覧くださいませ。

2021.03.13 (土): お買いものページに、新作のお茶「華逢(かほう)」や免疫力を高める「カテキン緑茶」、またお茶とブレンドして楽しめる「玄米」など複数点の商品が加わりました。

→お買い物ページはこちら。新商品には【new】が付いています。

2021.02.27 (土): お買いものページに季節限定の「芽吹(いぶき)」が加わりました。新芽の柔らかい時期に、茶畑を数日間被覆することで、カテキンへの成分変化を抑え、アミノ酸が茶葉に残り、甘味と旨味が豊富です。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。

2021.01.29 (金): お買いものページに季節限定の「春ららら」が加わりました。優しい温度で火入れを行い、春の爽やかな訪れを感じるようにイメージして仕上げました。すっきりとした甘味で、コク・焙煎香が優しいお茶です。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。

2021.01.27 (水): 日本茶カフェから重要なお知らせ
平素は日本茶カフェをご愛顧くださり、厚く御礼申し上げます。当カフェでは新型コロナ感染対策を実施しておりますが、総合的な判断から、一部メニューについて、しばらくの間お休みをさせていただくことにいたしました。詳しくは「日本茶カフェ」のぺージをご覧くださいませ。ご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

2021.01.15 (金): お買いものページに季節限定の「さくら緑茶ティーバッグ」が加わりました。緑茶にふんわり桜の香りがただよう春限定のタグ付きティーバッグです。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。

2021.01.04 (月): お買いものページに季節限定の「さえみどり」が加わりました。「やぶきた」×「あさつゆ」の掛け合わせで誕生した品種です。生育が難しい天然玉露と言われる「あさつゆ」の特色を継いでおり、その特徴は、自然の甘味・旨味が多く、上品な香り、そして綺麗なグリーンの水色です。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。

2020.12.29 (火): 年末年始の営業について
飯南本店は、12/30(水)〜1/3(日)までお休みです。お休み中もネットからご注文していただけます。ただし発送準備は営業日からとなりますので、1/4(月)から順次発送とさせていただきます。予めご了承の程、よろしくお願いいたします。

2020.12.18 (金): お歳暮キャンペーン開催中です！（10月31日〜12月29日）

~~→2020年お歳暮商品はこちらをご覧ください。~~
↑キャンペーンは終了しました。ありがとうございました。

2020.10.08 (木): お買いものページに季節限定の「しょう太の茶(しょうたのちゃ)」が加わりました。当店の若手生産者“しょう太（通称しょうちゃん）”が、単一農園を管理し、天塩を掛けて育てた茶園から摘採された茶葉です。昔ながらのドラム回転式火入れ機で仕上げをしたお茶は、香ばしい中にしっかりとした旨味を感じ、昔ながらの懐かしい味わいです。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。

Facebook

津支店より

「季節のお茶を楽しんで」: 春は新茶、夏は冷茶と四季折々にあったお茶を取り揃えております！全てのお茶をご試飲できますので、お気に入りのお茶を見つけてみてくださいね。

mirume深緑茶房

「オープンのお知らせ」: mirume 深緑茶房は、2013年から続いた名古屋カフェの名前を引き継ぐ形で2021年5月に新しく那古野という町にお店を構えました。『mirume』とは『若い芽』を意味するお茶業界の言葉です。若い芽をつかった品質の良いお茶を出すこと、そして受け継いだ伝統を革新する新しい挑戦を続けていく姿勢を表しています。お店では懐かしくも新しい日本茶体験をご提供します。