【深緑茶房】伊勢深蒸し茶専門店

茶農家直営の
お茶屋さん

深緑茶房は、三重県松阪市にある茶農家直営のお茶屋です。茶処と言えば静岡や京都の宇治を思い浮かべますが、実は三重県は全国生産量第三位のお茶処。その中でも、ここ松阪市飯南町は日中と夜間の温度差が大きく、お茶づくりに適しています。茶葉一枚一枚に愛情をこめて、美味しいお茶づくりに励んでいます。

ごあいさつ

土づくりから
お手元まで

深緑茶房は６次産業に取り組んでおり、お茶の生産から加工、販売までを一貫して行っています。またお茶は100％自社茶葉です。味の追求とともに安心して飲んでいただけるよう、生産管理も徹底しています。平成24年にJGAP認定取得し、現在はASIAGAPを取得。安全なお茶づくりを実践しています。

深緑茶房のお茶づくり

旨味とコクの
深蒸し煎茶

冷涼な気候でじっくりと育った茶葉は葉肉も厚く渋味もありますが、普通より２～３倍長く蒸すことで、まろやかな旨味とコクを持つ『深蒸し煎茶』に仕上がります。お茶づくりへの姿勢と地域社会への貢献を評価していただき、平成18年に『天皇杯』を受賞、また翌年三重ブランドにも認定されました。

オンラインショップ

伊勢茶の魅力を
お伝えしています

地域交流や国際交流、またお茶育などのとりくみを行い、伊勢茶の魅力をお伝えしています。

地元高校生の緑茶ラテアート 深緑茶房のカフェでオープン♪: 地元の高校生が地元のお茶を使って作るラテアート『IINAN いいな！LATTE』に、当店の日本茶カフェを提供させていただいております。地域の皆様からのご声援も大きく、毎回大盛況です。

中央アジア・コーカサス地域 訪問団が深緑茶房へ: 日本の地域資源を活用した商品のブランディング・マーケティングを学ぼうと各国から研修生が来てくれました。参加者はキルギス共和国、ウズベキスタン、カザフスタンから政府関係者を含めて総勢14名様。

地元の保育園児さん お茶工場の見学: 地元保育園から子供たちが、新茶シーズンに茶工場を見学に来てくれました。お茶の製造工程を分かりやすく説明しました。この地のお茶の香りで育ったことが、楽しい思い出となってくれたら嬉しいです。

とりくみについて詳しくみる

お知らせ

季節商品の販売開始のお知らせや、季節のカフェメニューのお知らせ。また各地で開催中のイベントや試飲販売の日程をご案内しています。

お知らせ

2020.10.08 (木): お買いものページに季節限定の「しょう太の茶(しょうたのちゃ)」が加わりました。当店の若手生産者“しょう太（通称しょうちゃん）”が、単一農園を管理し、天塩を掛けて育てた茶園から摘採された茶葉です。昔ながらのドラム回転式火入れ機で仕上げをしたお茶は、香ばしい中にしっかりとした旨味を感じ、昔ながらの懐かしい味わいです。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。

2020.08.27 (水): お買いものページに季節限定の「蔵出し茶(くらだしちゃ)」が加わりました。春に摘み取った新芽を、夏の間熟成させ、蔵から出す直前に火入れを行います。熱湯で淹れていただいても渋味が少なく、甘味が多いのが特徴です。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。; 9/1から日本茶カフェのお菓子メニューに「栗きんとん」が登場！自然な栗の甘味がいっぱいの国産栗を使用しております。期間限定ですのでお早めにどうぞ～♪

→日本茶カフェについて詳しくはこちら。

2020.08.17 (月): 2020年お中元キャンペーンは終了しました。ありがとうございました。

2020.08.01 (土): 本店日本茶カフェに新メニュー「サンルージュ」が登場！
アントシアニンという、目に良いとされるポリフェノールが豊富に含まれており、酸性に反応すると色鮮やかなピンク色に変化します。当店では、夢工房くまの様のオレンジジュース、いのさん農園様のブルーベリー・イチゴと一緒に飲んで頂けます。
１杯750円です。ぜひ、サンルージュと果物の相性をお楽しみに〜♪
※一日数量限定になり、8月中の発売を予定しておりますが、なくなり次第終了になります。

2020.06.25 (木): 2020年お中元キャンペーンが始まりました。

~~→お中元商品のお買いものはこちら。~~
↑2020年お中元キャンペーンは終了しました。ありがとうございました。

2020.06.10 (水): 2020年新茶キャンペーンは終了しました。ありがとうございました。

2020.05.31 (日): お買いものページに季節限定の「水出し煎茶(みずだしせんちゃ)」が加わりました。冷水で抽出して頂くと、お茶が持つ甘味・旨味を十分に味わうことができます。

→詳細はこちらの【季節限定】をご覧ください。

2020.05.23 (土): 名古屋店の営業再開のお知らせです。本日5/23(土)より、完全予約制にて名古屋店が営業再開いたします。営業時間は11:00～19:00となります。県の緊急事態宣言があける(予定)の6/1からは通常営業予定です。
※ご予約方法についてはこちら→名古屋店インスタグラムをご覧ください。

2020.04.25 (土): 3日限りの特別企画！【おうちで新茶を飲もう】
深緑茶房で1番早摘の『新茶さえみどり』を、今年に限り100個限定で販売いたします。■申込期間は4/25～4/27　■商品発送は4/28（メール便）■1個のご注文から送料無料。
~~→詳細・お買い求めはこちら。~~
↑終了しました。たくさんのお申込みありがとうございました。