cafe

癒しの空間

ひとたび暖簾をくぐると、滝を流れ落ちる水の音…茶香炉から香る香ばしい香り…
趣のある日本庭園を眺めながら、日々の慌ただしい生活を忘れさせてくれるような癒しの空間が広がります。淹れたてのお茶と美味しい和菓子、スイーツでほっと一息、本当の「日本茶」の美味しさを堪能してみませんか。

※このページは『飯南本店の日本茶カフェ』のご案内になります。津支店には、カフェはございません。また、名古屋カフェはメニュー・料金が一部異なりますので、詳しくはお問い合わせください。

お茶メニュー

一煎目、二煎目、三煎目と、茶葉が開いてくる具合によって味も香りも変化していきます。急須で丁寧に淹れるお茶を、ぜひお楽しみください。
※お茶の淹れ方はスタッフが説明いたしますので、ご安心ください。

茶寿（ちゃじゅ）: 凝縮されたお茶の旨味を、一滴一滴の雫（しずく）で味わう至高の逸品です。優しい煎茶仕立てで、綺麗に整った茶葉がお湯で開いていく様子も楽しんでいただきたいです。; 800円 (税込み)

千寿（せんじゅ）: まろやな甘味。熟成されたお茶の深みが楽しめる、スタッフお勧めの深蒸し煎茶です。; 500円 (税込み)

深緑（しんりょく）: すっきりした旨味と渋味。何煎でも味わいたくなる、定番の深蒸し煎茶です。; 480円 (税込み)

甘いもんメニュー

\ 季節のおすすめ和菓子 /

桜もち: 緑茶と桜の餡を、桜もちでよく使われる道明寺粉と桜の葉っぱで包んでいます。上に乗っている桜の花びらは塩漬けしているので、甘さと塩気がちょうど良く桜の香りも楽しめるお菓子です。（４月初旬ごろまで）; 280円 (税込み)お持ち帰りOK

お茶と和菓子はとっても仲良しです。
和菓子の世界は広くて深く、お茶と同じように、匠の技や伝統を感じます。
まだまだ勉強不足な私たちですが、安心してお召し上がりいただける自家製のお茶を使ってここにしかないオリジナルのお茶スイーツを作っています。
お茶のおともにホッとひと息、どうぞ、素敵なひと時をお楽しみください。